{"product_id":"pinot-gris-gottestal","title":"Pinot Gris Gottestal","description":"\u003cp\u003ePur produit Leimbachois. Issu des vignes du Gottestal, ce vallon baigné de soleil niché sur les hauteurs du village\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Gottestal est le vignoble le plus méridional d’Alsace. Perché à 400m d’altitude, isolé au cœur de la forêt de Leimbach et idéalement exposé Sud-est, il permet une maturation lente et régulière de la vendange.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLe Pinot gris du Gottestal est un des vin au fruité mûr et confit ; sa bouche est riche et plutôt moelleuse, mais équilibrée par une belle fraicheur en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin moelleux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestions d’association\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoêlée de champignons, recettes fumées (lard, saumon, anguille)\u003cbr\u003eLotte, turbo\u003cbr\u003eVolailles rôties ou farcies : Canard, caille, faisan\u003cbr\u003eFromages : Munster frais, Tomme, St Nectaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance : 75cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paul BUECHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087600410961,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/1865\/4289\/files\/CLOSGOTTESTAL-pinotgris-paulbuecher111.jpg?v=1773421953","url":"https:\/\/www.leimbachrwi.fr\/products\/pinot-gris-gottestal","provider":"LEIMBACH'R WI","version":"1.0","type":"link"}